Jeudi, c’était magrets de canard à la plancha pour nos résidents.
Décidément, Amélie ne recule devant rien ! Un brin de soleil et voilà la plancha qui reprend du service pour le plus grand bonheur de nos résidents. Un air de vacances qui se conclu par une poire Belle-Hélène maison…il y avait tout, la poire, la glace à la vanille, la chantilly, le chocolat et même des amandes effilées.
A refaire, merci Amélie.